Como fazer chá junino
Chá Junino
INGREDIENTES:
250 gramas de amendoim torrado e descascado
Quatro colheres de sopa de café
Duas xícaras de chá de açúcar
Dois copos de agua
Um litro de leite
MODO DE PREPARO:
Coloque a água para ferver e passe o café. Espere amornar e reserve. Bata no liquidificador o amendoim e o leite. Reserve. Coloque numa panela o açúcar e deixe dourar até virar um caramelo. Quando o açúcar estiver todo derretido acrescente o café e o leite batido com amendoim. É só deixar ferver e está pronto.
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