1 litro de água
Casca de 1 abacaxi higienizada
Casca de 1 laranja higienizada
3 colheres (sopa) de gengibre picado
1 colher de açúcar
1 colher de Mel
Cravo a gosto
Canela em pau a gosto
Como preparar:
Coloque em uma vasilha a água,as cascas do abacaxi e da laranja, o gengibre, a canela e o cravo e leve ao fogo para cozinhar por 20 minutos.
Em outra vasilha coloque o açúcar e leve ao fogo para caramelizar, depois acrescente o chá.
Coe, acrescente o mel e sirva.
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